単品

• 
  甘鯛一夜干し（Ｓ）

  2,700円(税200円)

  甘鯛の風雅あふれる味わいを熟成乾燥で一夜干しに。上品な甘味と煌びやかな身が特長。存分に堪能。
• 
  甘鯛一夜干し（Ｍ）

  3,024円(税224円)

  贈り物や特別な日にぴったり。煌びやかな甘鯛（200〜250g）、夜明けに釣り上げ、熟成乾燥で上品な味わい。
• 
  甘鯛一夜干し（Ｌ）

  3,240円(税240円)

  島根県出雲市・小伊津漁港で丁寧に仕上げた、身締まり抜群の甘鯛を熟成乾燥で一夜干しに。上品な味わいが特別なひとときを演出。
• 
  レンコ鯛一夜干し

  702円(税52円)

  島根・小伊津漁港から厳選されたレンコ鯛（約140g）。熟成乾燥による旨味と色鮮やかな仕上がり。贈り物に最適。
• 
  エテカレイ一夜干し

  648円(税48円)

  手間暇かけて仕上げた一夜干しエテカレイ。島根県産の新鮮さが味わえ、肉厚で濃厚な味わい。格別な美味しさをお楽しみください。
• 
  はたはた無頭一夜干し

  650円(税48円)

  山陰沖の新鮮な美味しさが詰まったはたはた無頭一夜干し。食べやすいハタハタは子どもに大人気。
• 
  のどぐろ無頭一夜干し

  650円(税48円)

  山陰沖の新鮮な美味しさが詰まった手作業ののどぐろ無頭一夜干し。頭と内臓取り除かれ、柔らかく脂ののった一品。冷凍保存で長期間保存可能。
• 
  真鯵一夜干し

  270円(税20円)

  魅力溢れる真鯵一夜干し。手作業で処理され、特別手法で一夜干し。タンパク質分解、アミノ酸増加、脂質酸化抑制。美味しさを楽しむ、冷凍保存、加熱調理。
• 
  のどぐろ一夜干し（小）

  648円(税48円)

  贅沢な味わい、手作業で一夜干しにした新鮮なのどぐろ。独特のうまみと風味、濃厚な美味しさを楽しめる逸品。
• 
  さば醤油干しフィレ

  486円(税36円)

  山陰の地さばを専用醤油で干し上げた、食欲そそるさば醤油干しフィレ。パンに挟んで楽しむもよし、ご飯のお供にもぴったり。保存は冷凍-18℃以下で。加熱してから召し上がりください。
• 
  のどぐろ一夜干し（大）

  3,240円(税240円)

  贅沢なのどぐろを一夜干しに。新鮮な大振りなのどぐろを使用。たんぱく質やアミノ酸の増加で品質の高さ際立つ。美味しいお酒と相性抜群、贈り物にも最適。
• 
  調理用レンコ鯛

  1,080円(税80円)

  小伊津産の調理用レンコ鯛。真空冷凍された1尾で、味わい深く華やか。鯛めしや塩焼きに最適。